Menu

Trồng cây chuối tự nhiên ở Costa Rica

Chuối được HiPP sử dụng đến từ một dự án HiPP ở Costa Rica, nơi khoảng. 1.000 hộ nông dân nhỏ ở khu vực tự trị Talamanka trồng chuối cho HiPP, chứ không phải trồng trọt nhưng trực tiếp trong rừng và không sử dụng bất kỳ thuốc trừ sâu nào cả.

Sự canh tác ban đầu của người dân bản địa tách khỏi rừng già trong điều kiện tự nhiên và không cần thiết lập đồn điền giả. Các nhà máy đứng riêng của họ xa nhau, để tránh lây lan bệnh tật hoặc nhiễm nấm bằng cách loại bỏ một cây trồng bị ảnh hưởng, và thuốc trừ sâu không bao giờ được sử dụng. Bằng cách này, môi trường tự nhiên cho thực vật và động vật được bảo vệ và bảo tồn.

Dưới những điều kiện này, "Gros Michel" vẫn đang phát triển ở đây, nơi các đồn điền lớn không thể canh tác nữa. Chuối Gros Michel rất thơm và có hàm lượng đường hoàn hảo để sử dụng trong thức ăn trẻ em.

Trong 20 năm qua, HiPP đã tìm kiếm chuối từ Costa Rica từ khu bảo tồn thiên nhiên này, trong đó có hai bộ tộc bản địa sinh sống. HiPP đã đảm nhận một trách nhiệm xã hội lớn ở đó bằng cách cho các nông dân nhỏ hợp đồng dài hạn. Nguồn thu nhập an toàn này là một lợi thế lớn cho nhiều doanh nghiệp gia đình. Đặc biệt là phụ nữ là động lực thúc đẩy dự án trồng chuối, từ đó hơn 10.000 người trong khu vực được hưởng lợi trực tiếp hoặc gián tiếp.