Bạn có biết ?

Rằng trong nhiều ngôn ngữ châu Á, từ lúa gạo đồng nghĩa với lương thực?

Đây là một dấu hiệu cho thấy tầm quan trọng to lớn của cây lúa đối với chế độ ăn của người châu Á. Điều này không hề bất ngờ, vì việc trồng lúa với lịch sử hơn 7.000 năm của nó bắt nguồn sâu sắc ở Đông Nam Á. Ngày nay, lúa gạo không chỉ phổ biến ở châu Á mà trên toàn cầu, và được trồng ở hơn 100 quốc gia. 500 triệu tấn gạo được chế biến hàng năm.