Về sự đa dạng

Về mặt kỹ thuật, mận là một thuật ngữ chung cho mận, mận tía, mận vàng và mận xanh. Chúng có tất cả các hình dạng, màu sắc và hương vị khác nhau. Mận và mận tía là họ hàng rất gần, mặc dù mận có xu hướng tròn hơn một chút, to hơn và nhẹ hơn so với damson. Trong lọ mận hữu cơ HiPP, chúng tôi sử dụng các giống như Cacaks Frühe, Sanctus Hubertus, Felsina và Hauszwetschge.