Bạn có biết?

Năng suất trên mỗi hecta đối với dầu cọ cao hơn nhiều so với dầu hạt cải hoặc dầu đậu nành?

Một cây cọ dầu mang trái mỗi tuần mỗi năm. Phải mất hơn 30 năm để cây cọ quá cao không thể ra trái và thu hoạch. Sau đó, cây cọ cũ bị đốn hạ và thay thế bằng một cây mới, như vậy cây cọ sẽ cung cấp cho các gia đình sản lượng trong hơn 30 năm tới. Thay thế dầu cọ bằng dừa, đậu nành, hướng dương hoặc dầu hạt cải sẽ cần nhiều đất hơn vì năng suất từ cọ dầu cao hơn mười lần so với hạt cải và cao hơn năm tới mười lần hoa hướng dương (tùy thuộc vào sự đa dạng) và hơn mười lần so với đậu nành.