Về nguồn gốc

Đậu Hà Lan hữu cơ thích hợp với đất thịt pha cát có khả năng giữ nước cao, cũng như khí hậu ôn hòa với nhiệt độ từ 15 đến 20 độ C. Đây là lý do tại sao nông dân hữu cơ HiPP của chúng tôi trồng chúng ở Đức, Hà Lan, Áo. Thời gian lý tưởng để thu hoạch phụ thuộc vào độ cứng của đậu hữu cơ. Điều này thường xuyên được kiểm tra. Ngay sau khi chúng đạt được độ cứng mong muốn, chúng được thu hoạch trong vòng vài giờ. Vì đậu Hà Lan mới thu hoạch có thời gian bảo quản hạn chế, chúng được vận chuyển trực tiếp đến nơi chế biến, phải nằm trong bán kính 30 km. Bằng cách này, tại HiPP, chúng tôi có thể đảm bảo chất lượng cao nhất và luôn tươi mới.